日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:16+
芦柑看起来有点像橘子,但芦柑和橘子并不是同一个品种,芦柑在属性上是凉性的,那么大家清楚芦柑是什么季节成熟的吗?
芦柑的产果期一般在11月下至12月上旬,当全果有1/3~2/3果面出现橙黄或橙红色时即可采收,鲜销果在全果橙红时采收品质最佳。采收时宜选晴天露水干后进行,小心轻放,避免碰伤,采后果实要及时移入遮荫的地方堆放。丰产树可分批采收,以减轻采后树体失水造成严重落叶现象,确保芦柑质量达到绿色食品标准。
芦柑的产地是台湾、福建南部、广东东部。福建永春、漳州、南平建瓯,浙江衢县等地以永春芦柑最佳,饱满、甘甜,挑金黄色(刚好熟透的)胖而不空肿的吃。芦柑味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。
芦柑酸甜可口,可用来制作糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果酒、果冻等;果皮和果渣可提取果胶、酒精和柠檬酸;加工后的残渣物,通过发酵、干制可作饲料;橘络富营养又可药有,由此可见芦柑的经济价值。再加上芦柑的销售与互联网的对接,也促进了芦柑的销量,使农民种植可获得更好的经济效益。
果扁圆形,或蒂部隆起呈短颈状的阔圆锥形,顶部平而宽,中央凹,有浅放射沟,纵横径5.1-6.1厘米×6.1-7.8厘米,重136-187克,也有较小或更大的,橙黄至橙红色,油胞大,油量多,皮粗糙,松脆,厚2.7-3.5毫米,甚易剥离,瓢囊10-12瓣,果肉嫩,汁多,爽脆,化渣,味甜;种子少或无,子叶淡绿色,多胚。果期11-12月。
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